山东省畜牧总站王本廷：畜牧技术革新助力乡村振兴的实践与启示

【导语】在乡村振兴战略全面推进的背景下，畜牧产业作为农业经济的重要支柱，正经历着从传统养殖向现代化转型的关键阶段。山东省畜牧总站王本廷站长凭借十余年畜牧技术推广经验，通过创新技术模式、完善疫病防控体系、延伸产业链条等举措，推动全省畜牧产业提质增效。本文将深入王本廷团队的核心工作成果，为行业转型升级提供可复制的经验参考。

一、畜牧技术革新：从传统养殖到智慧化转型

（：畜牧养殖技术、智慧畜牧、精准饲喂）

1. 全省畜牧技术标准化体系建设

王本廷团队主导制定的《山东省畜牧养殖技术规程》已覆盖肉牛、生猪、家禽三大主导品种，建立包含128项操作标准的数字化手册。通过建立"省-市-县-乡"四级技术指导体系，实现技术覆盖率达92.6%，较提升37个百分点。

2. 智能化设备应用成效显著

在鲁西、鲁南等畜牧大县推广的智能饲喂系统，通过物联网技术实现日粮配比精准度达±0.5%，饲料浪费率降低至3%以下。统计显示，应用该系统的养殖场平均每头肉牛年增重提高15%，饲料转化率提升18%。

3. 环境友好型养殖模式创新

针对粪污处理难题，研发的"沼气-发电-种植"三联循环系统已在47个养殖场应用。其中，德州宁津县某万头猪场通过该模式实现粪污资源化利用率100%，年发电量达120万度，相当于减少标准煤消耗400吨。

二、疫病防控体系升级：筑牢畜牧产业安全屏障

（：畜牧疫病防控、生物安全、动物检疫）

1. 生物安全三级标准全面实施

起在全省推广的"分区管控+动态监测"生物安全体系，将养殖场划分为清洁区、半污染区、污染区三级区域。配套建设的85个区域性检测实验室，实现非洲猪瘟等重大动物疫病24小时预警响应。

2. 动物检疫数字化转型

依托"鲁动通"大数据平台，整合全省3.2万家养殖场、1200家屠宰企业的检疫数据。系统上线后，检疫效率提升60%，-期间阻断疫病传播风险点237个。

3. 疫苗研发与推广突破

王本廷牵头组建的疫苗联合攻关小组，成功研发出适配本地环境的禽流感重组疫苗，免疫保护率提升至98.5%。该疫苗在禽流感高发期应用后，全省家禽死亡率下降至0.8‰，较往年同期降低65%。

三、产业链延伸与价值提升：打造畜牧产业集群

（：畜牧产业链、三产融合、畜牧加工）

1. 畜牧产品深加工项目

推动建设的10个畜牧副产品综合利用园区，实现屠宰下脚料综合利用率达98%。其中，青岛平度建设的毛皮加工项目，年处理羊皮20万张，开发出高端皮革制品12类，附加值提升3-5倍。

2. 现代物流体系构建

联合京东、顺丰等企业打造的畜牧冷链物流网络，覆盖全省17个地市。数据显示，生鲜畜牧产品流通损耗率从25%降至8.3%，运输时效缩短至24小时内。

3. 畜牧电商扶贫工程

指导建设的"齐鲁畜牧云仓"平台，整合全省236家合作社资源，累计销售特色畜牧产品4.7亿元。平台开发的"云养殖"模块，已帮助1.2万农户实现"手机养殖"。

四、创新机制与人才培养：可持续发展保障

（：畜牧技术推广、职业农民培训、产学研合作）

1. "专家+技师+乡土人才"三级培训体系

开展技术培训568场次，培训新型职业农民1.3万人次。创新设立的"田间课堂"项目，采用"理论讲解+现场实操+考核认证"模式，持证上岗率达89%。

2. 产学研深度融合实践

与山东农业大学共建的"畜牧产业研究院"，近三年转化科研成果47项。其中，自主研发的"肉牛智能饲喂系统"获国家发明专利，在鲁西南地区推广后平均增收8000元/头。

3. 政策扶持机制创新

推动出台的《山东省畜牧产业高质量发展十条》，设立5亿元专项扶持资金。其中，"雏鸡溯源补贴"政策实施后，种鸡场标准化建设率从68%提升至92%。

【典型案例】

寿光市畜牧科技园作为省级示范基地，在王本廷团队指导下，实现三大突破：

1. 建成全国首个"智慧牧场"示范点，集成环境监测、自动喂料、疫病预警等18项智能系统

2. 开发"蔬菜-畜牧-沼气"循环模式，年减少化肥使用量1200吨

3. 带动周边5个乡镇发展休闲农业，年接待游客23万人次

【行业启示】

1. 技术创新要立足实际需求，避免"为改而改"

2. 产业链延伸需注重"强链补链"协同发展

3. 政策扶持应注重市场机制的引导作用

在山东省畜牧总站的战略布局下，王本廷团队通过持续的技术创新和模式变革，不仅提升了畜牧产业的整体效益，更为乡村振兴提供了可复制的产业样板。《全国畜牧兽医行业发展规划（-）》的深入实施，畜牧产业正迎来前所未有的发展机遇，技术创新与模式升级将成为破局关键。